Lopetan tämän ruokapäiväkirjan tähän, mutta palaan asiaan, jonkinmoisen referaatin muodossa, kunhan olen saanut pari liha-atriaa vatsani täytteeksi. Aamulla teetä, kahvia ja pari chilikurkku-voileipää. Päivällä tofu-kaalilaatikkoa, runsas salaatti, leipää jne. Nam. Illalla Mozzarella pakastepizza, jonka onnistuin polttamaan. No keskelle jäi paljon mustumatonta syötävää. Yömyssyksi kaksi vehnäolutta – paikallisessa. Nam nam. Viimeinen päivä lihatonta lokakuuta. Itse asiassa … More LIHATON LOKAKUU #31

Wohoo! Toiseksi viimeinen päivä ilman lihaa! Noniin, asiaan. Aamulla mustikka-vanilja-kiisseliä, teetä ja leipää. Päivällä kasvispaistos ja perunaa sekä salaatti ja ruisleipää. Illalla herne-maissi-porkkana-paistos chilitomaattikastikkeella. Yömyssyksi Teetä ja leipiä, sekä chilikurkkuja. Tuleehan tämä projekti joskus maaliin! No jos toden sanon, niin aika ripeästi tämä lihaton kuukausi on mennyt. Koululla ja töiden kanssa on ollut sen verran … More Lihaton lokakuu #30

Aamulla teetä, leipää ja mustikka-vadelma-keitto. Päivällä runsas salaatti, leipää (ruis) ja kasvis chili con carne. Illalla kasvispadan jämät pakastimesta ja näkkäriä. Iltapalaksi vettä (teetä) ja leipää. Enää kolme yötä lihapatojen äärelle! Ehkä yhtä jännittävä tunne nyt – lihapatojen häämöttäessä – kuin etukäteen tätä kasvisruokavaliota pelätessä. Täytynee aloitella varovaisesti, vaikka muutamalla nakilla 🙂  Tottuu kroppa taas … More Lihaton lokakuu #29

Aamulla teetä ja leipää, sekä tuoremehua. Päivällä kasvis-kuskus ja ruuuuunsas salaatti leivin. Illalla nuudelia ja näkkäriä. Aamulla ei oikein mikään maistunut. Kipeä ien kiusasi. Olo korjaantui koulumatkalla poiketessani apteekkiin. Päivällä SOdexon kuskus oli aika vaisu ruoka. Otin ison lautasellisen salaattia ja reilun palan ruisleipää. Niillä maha täyttyi. Illan nuudeleiden voimalla ajelin 15 kilsan lenkin filllarilla. … More Lihaton lokakuu #28