Aamiainen. Taas oli valo kohdallaan jolloin ihan perus aamiainen näyttää jotenkin juhlalliselta. Ehkä aamiainen maistuukin paremmalta, kun valaistus on oikean lainen. Osa ruoan maittavuudesta liittyy esillepanoon ja ehkä näin ollen myös valaistukseen.

Koetan vältellä näitä ruokakuvia, mutta kun tuo ruoka ja ruoan laitto on niin lähellä sydäntä, niin väkisin tämä aihe välillä lipsahtaa. Uusin villitykseni – Sous Vide – saa taas tuulta purjeeseensa, kun kaivelin pakastimesta viimeisen palan riistaa. Peuran file on mielestäni yksi maailman parhaita eväitä, ja nyt ensimmäistä kertaa sitä tulee uitettua tuossa mainiossa Sous Vide –laitteessa. Mutta se on jo sitten aivan toinen juttu.